星期二, 二月 06, 2007

(2003年5月)
为了省事;买了一盒剥好皮的蒜瓣放在冰箱慢用;
可几乎只在周末才可能做饭的我,却发现冰箱里这盒蒜瓣蔫了……
可几乎只在周末才可能做饭的我,却发现冰箱里这盒蒜瓣蔫了……
怎么办呢?浪费是有罪的!
走进超市;海鲜部的小伙子嘶声大喊:
“出血大甩卖了啊!海虾只卖13元一斤!不买亏了啊!”
看了看他……咋跟听他喊今日卖血,卖完活该的感觉差不多呢:)
拎起一头虾晃悠晃悠,还算靠得住,虾头未掉;于是买回一斤。
看了看他……咋跟听他喊今日卖血,卖完活该的感觉差不多呢:)
拎起一头虾晃悠晃悠,还算靠得住,虾头未掉;于是买回一斤。
突发其想;海虾、蒜瓣;就这两样吧!
制作:
把蒜瓣清洗收拾干净,用素油煸成金黄色;
接下来,把海虾油爆;再将调制好味的蚝汁加入一起……
接下来,把海虾油爆;再将调制好味的蚝汁加入一起……
真没想到的是:这道虾、包括那蒜瓣的味道大家都说好到不得了呢:)




盘中的花瓣!虾开了!